«Il salmastro del mare sulla pelle, il sapore del ragù di mammà la mattina, il profumo delle spezie e di pesce al mercato sotto casa, le ore piccole e il sonno arretrato: tappe di un percorso che mi portano qui, oggi, con la stessa ambizione dell’origine, ma con una diversa consapevolezza».
Amuse-bouche
Quasi zuppa di pesce
La genovese #duepuntozero
Mescafrancesca della nonna
L’amore per la nocciola di Giffoni IGP
Dessert
Piccola pasticceria
60,00 €
Amuse-bouche
Salmone in fumo
Il gambero dei contrasti
L’ essenza
Lingotto di tonno
Dessert
Piccola pasticceria
60,00 €
Lasciati conquistare dai sapori.
Chiamaci per fissare la tua cena degustazione presso il ristorante “La Dea Partenope”.